Gastronomía.
Las cerezas y el pimentón son los productos más típicos
de la comarca y están representados en sus platos y postres típicos,
entre ellos: La ensalada de Zorongollo, las sopas canas, las migas y las
judías verdes al estilo de Plasencia.
En el convento de la Encarnación se pueden adquirir algunos dulces
conventuales.
Durante todo el año se celebran numerosas ferias y jornadas gastronómicas,
dedicadas a las tapas, las setas, el bacalao o la caza y la pesca.
Fiestas y tradiciones.
San Fulgencio, patrón de la ciudad, se celebra el 16 de enero.
Semana Santa Placentina. Declara Fiesta de Interés Turístico.
Día de Nuestra señora del Puerto, festejado el primer domingo
después del de Resurrección, con la Romería al Santuario
de la Virgen del Puerto (patrona de la ciudad), situado a 5 km.
Ferias de Plasencia, tienen lugar el segundo fin de semana de junio.
San Juan, en el barrio del mismo nombre, la noche del 24 de junio.
Todos los martes se celebra mercadillo, pero el primer martes de agosto este
cobra especial relevancia con la celebración del Martes Mayor. Está
declarada Fiesta de Interés Turístico Regional.
Festival Internacional de Música Folk, último fin de semana
de Agosto.
Artesanía.
Piel, cantería y forja.
Más información.
Oficina Municipal de Turismo
Complejo Cultural las Claras
Calle Santa Clara nº 2
Tel.: 927 42 38 43
Fax 927 42 55 94
Oficina de Turismo de la Junta de Extremadura
Calle Torre Lucia S/N
Tel.: 927 01 78 40
Fax: 927 017841
Ayuntamiento de Plasencia
Plaza Mayor, Nº1
10600 Plasencia (Cáceres)
Tel: 927 42 85 00